449 0

Выбор кофемашины для дома

Приготовить вкусный кофе сегодня могут не только в именитых кофейнях. Позволить себе приятное утро с настоящим ароматным кофе можно и в домашних условиях – достаточно обзавестись кофемашиной и правильно ее выбрать.

Рожковые кофемашины

Достоинствами такого типа машин является интуитивное управление и невысокая цена, при этом кофе получается качественный и вкусный. Рожковые машины используют для приготовления эспрессо. Если вы хотите готовить не только эспрессо, но и латте, молочную пенку, американо или капучино, идеальным выбором станет кофемашина Saeco. Алгоритм работы рожковых машин достаточно простой: вода подается в рожок с кофе и на выходе наливается напиток.

Для правильного создания кофейной таблетки лучше всего купить темпер. Он позволит качественно спрессовать кофе, так как от качества таблетки будет зависеть и качество напитка на выходе. Слабо спрессованная таблетка делает напиток слабым и лишает его характерного аромата.

1

Порционные кофемашины

Иначе их называют чалдовыми. Чалда – спрессованный таблеткой кофе с четко обозначенной порцией, каждая из которых запакована в отдельную упаковку. Каждая чалда используется для заваривания кофе на одного человека. Различия от рожковых кофемашин и заключаются в том, что таблетки уже приготовлены за вас. Отрегулировать крепость кофе и хоть как-нибудь вмешаться в процесс заваривания невозможно, потому для любителей контролировать и участвовать в процессе приготовления лучшим вариантом станет выбор кофе в Coffee-man и приготовление кофе к завариванию самостоятельно.

Капсульные кофемашины

В отличие от чалдовых, такие кофемашины работают на капсулах, которые упакованы и запаяны в верхней части упаковки. В капсуле расположены два фильтра, а машина оснащена устройством их прокалывания. Сначала пар попадает через первый фильтр, а через второй уже подается готовый напиток. Достоинством таких машин является качественный напиток на выходе, простота в использовании и уходе. Цена на такие машины невысокая, кроме того, регулировать расход кофе достаточно просто. Но недостатком является то, что выбор кофе достаточно ограничен и вмешаться в процесс приготовления, опять таки, не получится. Если хочется абсолютно автоматизировать процесс, лучше сделать выбор среди автоматических машин, где от владельца требуется только выбор кофе и объема порции.

__________________________________________________

Почитать еще: